El Nadal inaugura una nova fira amb propostes d’economia sostenible
El Nadal ja ha acabat però ha deixat al seu darrere diverses activitats de caire cultural i tradicional, però també de socials. Enguany, una de les novetats del programa va ser la fira “Fem un Nadal + sostenible”, que el passat 27 de desembre va ocupar la Plaça Pere Quart de diverses activitats en pro de la sostenibilitat per gaudir en família.
A través de diversos tallers i mostres, algunes empreses i organitzacions van voler donar a conèixer noves formes d’economia sostenibles, com l’economia circular, social, de proximitat i cooperativa. Així va haver-hi una mostra de melmelades ecològiques, tallers d’elaboració de cosmètica natural, de customització de roba i de reparació de petits electrodomèstics, entre d’altres. Els més petits van poder participar en un taller per fer un fanalet amb materials donats d’excedents industrials així com en diversos jocs. A més, el cuiner de Ca l’Elvira, Albert Jané, va fer un showcooking de cuina d’aprofitament i hi va haver maridatge de vins.
